栄養価が整っている給食であることはもちろん、旬の素材を活かし“手作りの愛情こもった給食”に重きを置いていることに魅力を感じました。今でも“手作り”にこだわって、日々の給食作りに励んでいます。保育活動だけでなく、「食」にも力を入れていることを知り、ここだ！と思いました。
空っぽになった食缶やお皿を見るのが毎日の楽しみであり、やりがいです！子ども達が美味しそうにご飯を食べる姿や、お片付けの際に一生懸命、給食やおやつの感想を伝えてくれることが、とても嬉しいです。
また、子どもたちはお料理をすることが大好きです！ 一緒に食育活動をすることで、「食」への興味を深めている姿も間近で見ることができ、子どもたちのワクワク、キラキラした表情で調理した料理の完成を待つ姿が見られるのもやりがいに繋がっています。
子どもたちの顔を思い浮かべながら、給食やおやつの献立を考えるのは、とても楽しく充実した時間です。子どもたちや保育の先生からも日々コミュニケーションを通じてヒントを得ることができるので、毎日楽しく業務をこなすことができます。 「食」を通じて、子どもたちの心と体の健康をサポートしたいと思って働きかける方が増えていってくれると嬉しいです。
